L'érosion des dents est provoquée par des acides exogènes. En d'autres termes, des acides venant de l'extérieur, par exemple contenus dans certaines variétés de fruits, et pouvant endommager durablement les dents. L'acide gastrique, par exemple chez les patients souffrant de reflux ou de boulimie, entraîne le détachement du calcium et du phosphate du réseau cristallin de l'hydroxyapatite des dents. Pour agir contre ce détachement, il peut être judicieux de constituer une couche de protection sur les dents.
Résumé de l'étude
L'étude réalisée en coopération avec l'institut Max Planck consistait à découvrir si les particules d'hydroxyapatite pouvaient former une couche de protection sur les dents. Pour cela, des dents de bœufs ont été préparées de manière à pouvoir les comparer entre elles par la suite. Les échantillons ont été plongés pendant 30 secondes dans différentes dispersions d'hydroxyapatite. Les dispersions présentaient différentes proportions d'hydroxyapatite : 1 %, 5 %, 10 %.
L'analyse a montré que pour toutes les concentrations d'hydroxyapatite, une couche de protection se formait. Les particules d'hydroxyapatite utilisées dans les produits de soins dentaires Bioniq® Repair se déposent sur les dents même après une courte durée d'exposition. Le dépôt se fait au moyen d'interactions polaires et sert de couche de protection contre les attaques acides.
Vous trouverez ici la publication de l'étude.
Source : Fabritius-Vilpoux, K. et al. Quantitative Affinity Parameters of Synthetic Hydroxyapatite and Enamel Surfaces in vitro. Bioinspir Biomim Nan 8, 141-153 (2019).